鹵巧兒，系武漢陶然鹵味坊食品有限公司旗下品牌，歷經(jīng)十余年發(fā)展，鹵巧兒以百余家直營連鎖專賣店之勢雄踞鄂東南。公司堅持產(chǎn)品品質(zhì)為上、顧客價值為先的經(jīng)營理念，專業(yè)化經(jīng)營、規(guī)范化管理、品牌化運作，先后斬獲十大鹵味小吃、湖北金牌小吃等榮譽稱號！

    始創(chuàng)于2006年的鹵巧兒，傳承了二十八道鹵汁的獨門配方，是匠心匠造醇香勁爽的新派老鹵。鹵巧兒始終堅持原產(chǎn)地采購，從源頭上保證了食材的正宗地道。在潛心鉆研傳統(tǒng)鹵料調(diào)配同時，深刻研習(xí)消費者的口味偏好，麻辣鮮香的味道里融合的是以去腥、解膩、增鮮、增香為主要功能的三十余種鹵料，它們來自主產(chǎn)地或是優(yōu)中選優(yōu)，如福建的辣椒王、廣西的優(yōu)質(zhì)肉桂等，鍛造出色澤鮮亮的鹵制食品。工業(yè)化生產(chǎn)、冷鏈式配送、無菌化操作、全過程質(zhì)檢保證了鹵巧兒的新鮮、衛(wèi)生和安全。